大桶扎啤,原来是山东特色,是起源于青岛还是烟台呢?

  

刚刚看到有一位来自南方的网友说,据他所知,大桶扎啤是山东的特色,他走南闯北,发现只有山东才有大桶扎啤,又便宜又好喝。

不过,他拿不准大桶扎啤是起源于青岛还是烟台?

一位烟台朋友说,老烟台人把这叫散啤,烟台最早是用罐头瓶装散啤的,一罐头瓶瓶散啤叫一个散啤,一般都是下班途中,打两个散啤,就着烤鱼片、花生米,喝完回家。

这个场景大约是上个世纪九十年代,满满的都是回忆了,罐头瓶的啤酒掺水,再掺酒精,虽然如此,但丝毫不影响快乐的心情。

而这种桶装啤酒,是生啤,保质期很短,基本当天就销售完毕,比起瓶装啤酒,这种啤酒味道很好,但也有后劲,最爽的喝法就是三斤的大杯子,直接往嘴里灌。

一位毕业于山东师范大学的网友留言表示,说起这种扎啤,跟山东人的性格有关系。山东大汉出名,山东人爱喝酒也是出了名的,山东人不仅爱喝白酒,啤酒也是山东人的最爱。

他认为,啤酒酒量能胜过山东人的,在全国恐怕难有第二,啤酒在夏季可以说是山东人每家必备的生活必需品,不仅大人喜爱,有的小朋友也能来上两口,消暑降温,悠闲休闲,畅享生活,人生美哉!

但对于扎啤的起源也有不同的看法。有青岛网友表示,散装啤酒最早起源于青岛,最便宜时2角钱一罐头瓶子,大约一斤左右!

有人说,扎啤是青岛男人夏天的饮料,不是酒!

一位青岛网友回忆说,上初中时 夏天出去玩别的同学都是汽水冰糕解渴,他是来一杯一斤的扎啤解渴,那凉爽的感觉比冰镇汽水好多了。

而山东的大学食堂就能打到扎啤,经常可以见到学生用塑料袋领回宿舍去,这也是一大特色。

同时,喝散啤酒青岛说第二,没有哪个地方敢说第一。对此,山东潍坊朋友表示不服,三人一桶40斤,解解渴!

那么,扎啤到底起源于山东的哪个城市呢?大家有什么见解,欢迎留言讨论。

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posted on posted @ 22-09-28 04:13  :admin  阅读量:

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